How to Make Perfect Pancake japonais ou pancake fluffy 🇯🇵

Pancake japonais ou pancake fluffy 🇯🇵.

You can have Pancake japonais ou pancake fluffy 🇯🇵 using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pancake japonais ou pancake fluffy 🇯🇵

  1. You need 2 of œufs.
  2. Prepare 120 g of lait d’amande.
  3. It’s 40 g of sucre glace.
  4. It’s 40 g of fromage blanc normal ou 0%.
  5. You need 40 g of beurre fondu.
  6. You need 150 g of farine.
  7. You need 8 g of levure chimique.
  8. You need 1 of pincée de bicarbonate de soude.
  9. Prepare 1 of pincée de sel.
  10. It’s 1 of càc d’extrait de vanille.

Pancake japonais ou pancake fluffy 🇯🇵 instructions

  1. Cassez les œufs et séparez le blancs des jaunes. Blanchir les jaunes avec le sucre glace. Ajoutez le lait, le fromage blanc, le beurre fondu et l’extrait de vanille et bien mélangez. Ajoutez la farine tamisée avec la levure et le bicarbonate..
  2. Ajoutez la pincée de sel au blancs et montez-les en neige fermes. Incorporez-les au mélange délicatement pour ne pas casser les blancs..
  3. Beurrez vos cercles et mettez-les sur une poêle adhésive chauffée à feu doux. Mettez la pâte dans les cercles à mi hauteur et couvrir. Laissez cuire 15min.
  4. Dès que vous observez que la surface est presque cuite et gonflée, démoulez à l’aide d’un couteau à lame fine et retournez le pancake pour faire cuire l’autre face pendant 2 min..

Kaori Susume

こんにちは友人、私の名前は香織です、私は料理が大好きです

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