Easiest Way to Make Appetizing Brochettes de poulet haché de l'ile de Bali

Brochettes de poulet haché de l'ile de Bali.

You can cook Brochettes de poulet haché de l'ile de Bali using 11 ingredients and 1 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Brochettes de poulet haché de l'ile de Bali

  1. Prepare 3 of blancs de poulet.
  2. It’s of échalotes.
  3. It’s 2 gousse of d'ail.
  4. It’s 1 of noix de gingembre frais.
  5. Prepare 1 of noix de galanga.
  6. It’s 1 of pincée de muscade.
  7. Prepare 1 of petite c à café de curcuma.
  8. Prepare 1 of pincée de coriandre en poudre.
  9. You need 1 c of à soupe d'huile de sésame.
  10. You need of poivre.
  11. It’s 2 c of à soupe d'huile végétale.

Brochettes de poulet haché de l'ile de Bali instructions

  1. Hachez les échalotes, l'ail, le gingembre,le galanga.Faites les revenir rapidement dans de l'huile avec les épices.retirez du feu.Mixez. Hachez les blancs de poulet et incorporez les à la pâte mixée. Salez, poivrez ; Façonnez des brochettes en entourant des tiges de citronnelle avec la viande de poulet et en leur donnant la forme d'une saucisse plate. Passez un peu d'huile de sésame sur les brochettes ; Faites les cuire 10 minutes au grill en les retournant à mi cuisson.

Kaori Susume

こんにちは友人、私の名前は香織です、私は料理が大好きです

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