Recipe: Appetizing Soupe miso végétalienne

Soupe miso végétalienne.

You can cook Soupe miso végétalienne using 10 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Soupe miso végétalienne

  1. Prepare 250 g of tofu ferme.
  2. It’s 100 g of miso.
  3. It’s 4 of CAS d'algues wakamé sèches en paillettes.
  4. It’s 6 of champignons de Paris.
  5. You need 2 of carottes.
  6. You need 2 of oignons cébette.
  7. It’s 2 of cubes de bouillon de légumes.
  8. It’s 1 litre of d'eau.
  9. Prepare 1 of poignée de nouilles de riz.
  10. You need of poivre, graines de sésame noir (facultatif).

Soupe miso végétalienne step by step

  1. Versez 1 litre d’eau dans une casserole, poivrez, et portez à ébullition. Lorsque l’eau bout, ajoutez les cubes bouillon et le miso. Mélangez, et laissez cuire 10 minutes. Lavez et coupez en fines lamelles les oignons cébettes, en gardant le vert tendre. Epluchez et coupez en fines rondelles, les carottes, ainsi que les champignons..
  2. Coupez en cubes le tofu. Mettez à tremper dans l'eau froide, les nouilles de riz. Ajoutez au bouillon, les algues wakamé, le tofu et la cébette. Laissez cuire à petit feu pendant 10 minutes, puis ajoutez les nouilles de riz, laissez cuire de nouveau 5 minutes. Répartissez la soupe dans des bols, ajoutez les champignons émincés, parsemez de graines de sésame et servez aussitôt..

Kaori Susume

こんにちは友人、私の名前は香織です、私は料理が大好きです

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